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湯苑だけの秘伝の煮方。 また食べたい。お客様にそう言っていただける自慢の一品
近海で水揚げされた金目鯛は、脂ののった濃厚な味わいを残しつつ、何十年もつぎ足しながら使っている宿秘伝のタレで姿煮に。たっぷりの白髪ネギのアクセントと相性抜群でご飯が進みますよ。
湯苑名物金目鯛の煮汁
¥1,500 (税込)
温泉化粧水「美泉」
¥1,000 (税込)
湯苑名物 金目鯛の煮付け 切り身4ヶ
¥2,500 (税込)
鮑セット
¥7,000 (税込)